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BUON NATALE !
イタリア人にとってのクリスマスは一年で一番大切なお祭りです。 皆早くから飾り付けやプレゼントの準備をしてその日を待っています。  
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主に南イタリアを中心にピレゼピオと呼ばれるキリスト生誕の場面を再現したお人形が飾られます。 これはローマのサンピエトロ寺院の前の広場に飾られたプレゼピオ。 さすがカトリックの総本山ですから等身大の大きなものです。 
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今日の深夜には各教会でミサが行われ、明日のクリスマス当日と翌日のサントステファノの日は祝日です。 交通機関もほとんど動かなくなり、お店、レストランもお休みのところが多くなりますので、この期間イタリアを訪れる方はお気をつけくださいね。 道や広場に飾られたイルミネーションは1月に入ってもしばらく飾られていますから、この期間おいでになる方はしばらく楽しめることでしょう。 どうか皆様楽しいクリスマスをお過ごしください。 
BUON NATALE!
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by viaggi | 2006-12-24 17:21 | お祭り・イベント(14)
羊ミルクのチーズとチンタセネーゼ豚の生ハム工場見学
この秋にトスカーナとウンブリアの州境にある1軒の農家を訪れました。 
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住居兼事務所の建物から車で工場のほうへ向かう途中、放牧されているチンタセネーゼ豚、発見! 真ん中にちょっと黒い点があるのが、豚ちゃんです。 貴重種で飼育方法や餌も難しい豚だそうです。
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まずチーズ醸造の部屋をみせてもらいました。
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それからハム類の醸造部屋。 
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蹄をつけたまま生ハムを作るのがこの貴重種の豚の特徴とのこと。 チーズも生ハムも曜日や日によって、色々な作業工程の見学が可能だそうです。 
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工場からの帰り道、生まれたばかりの双子の子羊をみつけて車を止めました。 カワイイです。 双子は珍しいそうですよ。
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現在メインの建物近くにここで作ったチーズやハム、野菜を使ったお料理の食べられる施設をつくっているところで、来春には完成予定です。 トスカーナの田舎巡りを計画されていらっしゃる方はぜひ訪れてみてはいかがですか? トスカーナの食材巡りの旅の計画はぜひこちらから!
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by viaggi | 2006-12-24 17:01 | 視察・見学(15)
サンタマリアノヴェッラ調香調剤薬局
フィレンツェ中心の駅名にもなっているサンタマリアノヴェッラ。 13世紀、この教会の修道僧たちによって栽培されてきた薬草を使った香油、軟膏、薬剤を作りつづけてきた世界最古の薬舗がこの教会広場の裏手の通りに現存しています。 
場所はちょっとわかりにくいところにあります。 まずスカーラ通りでこの日よけシェードを
見つけたら、
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右隣りにある、お店の入り口とは一見思えない扉を開けて中に入ります。
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すでに香りでいっぱいの廊下を抜けて中に入ると、
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中はこんな感じ。 香水瓶などのディスプレイに独特の雰囲気があり、歴史を感じます。
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上をみあげると、天井画も教会や美術館のようで素敵。
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訪れた時は丁度11月末だったので、クリスマスのディスプレイで飾られていました。
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香水、ヘアケア、フェイスケア、ボディケア製品、石鹸類、お部屋用のアロマ製品など色々あります。 東京、大阪にも商品を扱う店舗があるようですが、フィレンツェを訪れた際には此処の雰囲気を是非あじわってみて。 でも見学はどうぞお静かに。 

Officina Profumo Farmaceutica Santa Maria Novella
Via della Scala, 16 - Firenze
Phone:055-216276

フィレンツェの歴史を訪れる旅のご相談はぜひこちらからどうぞ!
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by viaggi | 2006-12-04 21:01 | ショッピング(3)